Efikasnost alicina

Efikasnost alicina
Alicin (alicin) je jedan od glavnih aktivnih sastojaka, sa jakom iritacijom i ljutkastim ukusom belog luka. Alicin je tečnost nalik ulju, koja se sastoji od sulicinina (alina) proizvedenog pod dejstvom sulicinaze (alinaze).
Alicin raznih bakterija, virusa, gljivica i drugih patogenih mikroorganizama i tumora ima različite stupnjeve inhibicije ili ubijanja. Osim toga, ima i prevenciju arterioskleroze, angine pektoris, cerebralnog infarkta, aritmije, trovanja živom i snižava lipide u krvi, snižava krvni tlak, snižava šećer u krvi, pojačava imunitet organizma i antioksidativno i druge farmakološke aktivnosti.

www.sdyummyfood.com