Dehidrirani beli luk
video

Dehidrirani beli luk

Proizveden od svježe čistih 4-6 čena bijelog luka (također poznatog kao cangshan bijeli luk), ubranog bijelog luka kojem je korijenje isječeno rukama, a zatim oljušteno na zraku, isprano u tekućoj vodi, zatim sterilizirano, strojno isječeno na ljuspice i dehidrirano na 65 stepeni 4 sata u rerni. Prije pakiranja, odabire se sorterom boja, zatim rukama dva puta, zatim prođe kroz sito, teški metal, itd.
Razlika sa japanskim standardnim niskim brojem bakterija u pahuljicama je u tome što je TPC manji od 100000. Ostale su iste sa niskim brojem bakterija u pahuljicama japanskog bijelog luka.
Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Tehnička specifikacija
  • Japanske kvalitetne sušene pahuljice bijelog luka odnose se na visokokvalitetni proizvod koji se pravi od svježih režnjeva bijelog luka koji su narezani i dehidrirani. Pahuljice bijelog luka se obično proizvode posebnim i preciznim postupkom kako bi se osiguralo da su dosljednog kvaliteta i okusa. Rezultat je proizvod koji je jednostavan za skladištenje, transport i upotrebu u kuvanju. Japan je poznat po svojim visokim standardima i pažnji prema detaljima kada je u pitanju proizvodnja hrane, pa bi se očekivalo da pahuljice bijelog luka "japanskog kvaliteta" budu visokog standarda u pogledu okusa, mirisa, boje i teksture. Ove pahuljice od belog luka mogu se koristiti u raznim jelima, od salata do supa i variva, a mogu se koristiti i kao začin ili pojačivač ukusa za različito meso i povrće.

 

Opis

Proizveden od svježe čistih 4-6 čena bijelog luka (također poznatog kao cangshan bijeli luk), ubranog bijelog luka kojem je korijenje isječeno rukama, a zatim oljušteno na zraku, isprano u tekućoj vodi, zatim sterilizirano, strojno isječeno na ljuspice i dehidrirano na 65 stepeni 4 sata u rerni. Prije pakiranja, odabire se sorterom boja, zatim rukama dva puta, zatim prođe kroz sito, teški metal, itd.

 

Nekoliko slika za vašu referencu
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350

 

Popularni tagovi: Dehidrirani bijeli luk, Kina Proizvođači dehidriranih češnjaka

Fizički i hemijski standard

Okus:

Tipično za bijeli luk, bez neugodnih ili neugodnih aroma

Izgled:

Slobodno tekuće pahuljice belog luka, bez zgrušavanja..

Boja:

Kao uzorak mlečno bijela

Miris:

Tipično za bijeli luk, bez neugodnih ili neugodnih mirisa.

Vlaga:

7 posto max

ASH nerastvorljiv u kiselinama:

0.04 posto max

SO2

30PPM max

 

Mikrobiološki standard

Broj aerobnih tanjira:

<100000cfu/g

koliformi:

<3mpn/g

E. Coli:

<3mpn/g

salmonela:

Nije otkriveno /25mg

Staphylococcus Aureus:

<10cfu/g

Kvasac/Plijesan:

<100cfu/g

Listeria Monocitogenes:

Nije otkriveno /25mg

Zagađivači:

MIKOTOKSIN AFLATOKSIN: NEMA

Ostaci pesticida:

Nije detektovano

 

  • TEŠKI METAL
  • LEAD<100ppb
  • KADMIJUM<100ppb
  • MERCURY<30ppb
  • ARSEN<100ppb
  • SASTAV:100% ČEŠNJAK I BEZ GMO.
  • PAKOVANJE:20KGS/KARTON. 20FCL može utovariti 9,5 tona.
  • SKLADIŠTENJE:24MJESECA U HLAĐENOM I SUŠENOM STANJU.

 

Pošaljite upit

在线客服